テーマ:ラーメン

2020年初ラーメンからの「ノーサイド・ゲーム」総集編

 午前中、ちょっと職場へ行き、その後、春日部「めんや焔」の本日の1番客として入店。  2020年の初ラーメン。    「このスープだよなあ。。。とんこつ煮干しが上品だ。麺も、ストレート太麺。スープに合うなあ。。。柔らか大振りなチャーシュー。3枚の海苔も良いアクセントになる。」こんなことを思っていたが、一切し…
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今日の記録

 今日は、JBCを買っていただけではなく、まず、畑作業をしていた。  大根、白菜、ブロッコリー、芽キャベツに追肥して、殺虫剤の「オルトラン」を散布した。  大根は、最初に蒔いた種は大丈夫だが、その後に蒔いた種は、虫に食われて、ほぼ壊滅状態。白菜もかなり食われてしまった。。。  昼は、久しぶりに「ラーメン豆の…
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蓮田ひのでやラーメン!

 今日は、午前中出張で、昼にラーメンを食べようと思った。  行ってみたのは、埼玉県蓮田市にあるラーメン屋。  和風楽麺 四代目 ひのでやと言うお店。  駐車場が分からなかったので、近くのコインパーキングに停めた。ラーメン食べて戻ってきて200円だもな。ちょっとお高いか。。。    お店は、ラ…
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久しぶりの大勝軒!

 埼玉県杉戸町にある「アグリパーク」に野菜の苗を買いに出かけた。そのついでに、久しぶりに大勝軒の「しのや」へ行った。  ここのラーメンは、中毒性のあるジャンクなのである。  とは言っても、いつ以来か!?2年ぶり位だと思う。  私が食べたのは、ラーメンの普通盛り。    ただ、次男が頼んだ、つけ麺の中…
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自分へのご褒美!

 昨日に引き続き、今日も午前中仕事。  場所は、さいたま市の浦和区。8時集合なので、6時半に家を出なければ間に合わない・・・と思って出たら、道が空いていて、7時半に着いた。  帰りに、並木酒店へ。この店は、結構旨い日本酒を置いている。  買ったのは、これ ↓    冷蔵庫で冷えた「生酒」ならマズイわ…
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香福飯店→興福順!

今日は、さいたま市岩槻区にある「香福飯店」に、久しぶりに行った。 お気に入りは、担々麺と麻婆豆腐丼セットなのだが、メニューを見てもどこにもない。 なんでだろう?と思いながらも、オーダーすると、プラス料金になります、と言われたが、頼んだ。 最初に来たのが、これ。 この後、担々麺が来るかと…
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放牧と言いながら・・・。

 犬の散歩の後、着替えて、ジャガイモ掘りをしていたら、かなりの雨になり、撤収。  袋にジャガイモと先日とった玉ねぎを袋に入れた。父の施設へ行った後、ハヤヤン氏の所へ届けてあげようと思った次第。  帰りに、久しぶりに「小樽ラーメン豆の木」へ行った。  頼んだのは、魚介醤油ラーメン。    ちょっと…
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越谷ラー麺専門店

 今日は、越谷市(埼玉県)に午前中、出張だったので、昼は、久しぶりに「ラー麺専門店」を訪ねることにした。  数年前は何度も行っていたのだが、最近はご無沙汰していたのでありました。  12時に入ると、ほぼ、満席。  食券を自販機で買うのだが、何が旨かったのか?思い出せないので、「人気第2位」と張り紙がしてあっ…
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振替休日の記録

今日は、先週の日曜日の振替休日。3連休となった。  犬の散歩の後、研修会に出かける妻を駅まで送り、帰宅して畑の草取り開始!しばらくすると、お彼岸の入りと言うことで、いつも早く来る親戚が来る。  親戚を送り出して、「一時停止不履行」の罰金を払わないといけないことを思い出した!  7,000円を郵便局で払い込む。 …
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人生ラーメン

 コレも古い話になるが、22日の土曜日に、茨城県の「人生ラーメン」へ行った。  2回目だが、初回は、普通のラーメンを食べた。それでも美味いと思ったが、今回は、店の名になっている人生ラーメンを食べた。    ご覧の通り、透明のスープに麺。具はない。刻みネギが乗っているだけ。  最初に、スープを飲む。   …
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最後のこめやラーメン・・・か。

 昨日、今まで何回も通った「こめやラーメン」へ行った。  来週の土日は出かける予定なので、おそらく最後になるだろうということで行った。  店は、珍しく入店待ち。  隣の客が食べていた餃子が美味そうだったので、餃子を頼み、今まで何食食べたのだろうか分からない、担々麺を注文。    店を出るお客が店主に…
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ラーメンの記録(茨城:人生ラーメン)

 昨日、息子と昼食を取りに行くことにした。  向ったのは、茨城県の常総市にある「人生ラーメン」なるお店。  鬼怒川の土手沿いにあるのだが、極めて分かりにくいところにある。  「人生ラーメン」なるメニューがあるのだが、麺とスープだけのラーメンである。これを食べるのが筋なのであろうが、 普通のラーメンがあると言う…
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ラーメンの記録

 今年はラーメンを記録していないことに気づいた。  と言うことで、今年、今まで食べたラーメンの記録である。  【その1】「拉人」のネギ味噌ラーメン。去年の「食べ始め」も拉人のこのラーメンだったような。    【その2】「こめやラーメン」のネギ味噌ラーメン。    【その3】「幸楽苑」の「野菜味噌ラーメ…
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大掃除とラーメン【53】

 今日は、午前中、雪が舞っていた。関東での初雪観測となった。    妻は、母の施設へ次男の運転で出かけた。  私はと言うと、余りの寒さに、予定していた大掃除は出来ず。。。リビングの蛍光灯の傘を拭いただけ。  そんななか、昼はやはりラーメン。  行ったのは、小樽ラーメンの豆の木。     久しぶり…
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大掃除とラーメン【52】

 大掃除2日目。  今日は、台所の窓前の棚の掃除と台所のワックスがけをやった。途中、ゴム手袋がないので買い物へ。  昼は、昨日に引き続き、ラーメン。  今日は、久しぶりに「こめやラーメン」へ。  途中、可愛い柴犬を発見し、そばにいたおばあちゃんに「可愛いですね!」と声をかける。飼い犬を褒められて嫌がる人はいない。…
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大掃除と【ラーメン51】

今日から年末休み。  大掃除が待っている。洗面所の掃除、換気扇の掃除、床下収納庫の片付けをして、後は正月の買い出し。  昼に妻とラーメンを食べに行った。  幸楽苑の野菜味噌ラーメン。  あと二日、大掃除頑張ろう!
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【ラーメン50】ことほぎラーメン

 午後から、休み。  昨日に続いてラーメンを食べに行こう!  向かったのは、さいたま市大和田にあるラーメンことほぎ。    煮干しラーメンがあるというので、頼んだ。トッピングでチャーシューをチョイス。  しかし、チャーシューは冷たく、これは温めてから乗せて欲しい。しかも、脂身が多い。これは、ダメだな…
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【ラーメン47】幸楽苑「野菜味噌ラーメン」

 勤労感謝の日。  朝はかなりの雨だったので、次男を駅まで送る。その後、掃除機をかけ、洗濯機をまわし、雨の中犬の散歩、掃除機をかけ、高校の同級生に会うという妻を駅まで送る。  更に、車の燃料を入れ、父の弁当を買い・・・。結構忙しい時間を送った。  13時過ぎ、昼を食べに行ったのは、久しぶりに、「幸楽苑」  昔…
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【ラーメン47】らーめん爺

 昼に、ラーメンを食べに行った。  久しぶりに「らーめん爺」  頼んだのは、いつもの煮干しラーメン。それに、100円で追加できるチャーシュー丼。
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【ラーメン46】豆の木ラーメン

 昨日のこと。  朝から昼まで仕事。  帰りにラーメンを食べよう、と思うもどこに行くか?候補はいくつか浮かんだが、帰り道沿いにはない。そこで、久しぶりに行ったのが「ラーメン豆の木」  魚介醤油ラーメン。    旨いのだけれど、ちょっと飽きたかな。。。
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【ラーメン45】ことほぎラーメン

先ずは、台風21号。  22日の日曜日。  台風の接近で、夜職場へ行かなければならなくなった。。。  その夜は、泊まりとなった。  明けての月曜日は、眠くて仕方がなかった。  そして、台風22号。  今日は、再び、職場へ行かなければならないのかと案じていたが、早く通り過ぎたようで、呼ばれることはなかった。…
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【ラーメン43,44】

 ラーメンの記録である。  先週の日曜日、次男とラーメン爺へ行った。  食べたのは、定番の煮干ラーメン。麺は硬めで私の好みではないが、スープは品がある。    昨日、元同僚のS氏が、先週に続いて草刈りに来てくれた。  先週のこめやラーメンで食べた担々麺を気に入ってくれたので、再び行くことに。   …
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【ラーメン42】こめやラーメン

 今日は、裏山の草刈りに、S氏がやってくる日。  10時に来るという。しかし、雨が止まない。  午後、再び来ます、と帰っていたったが、10分後、「晴れてきました。戻っていいですか?」とメール。私は、「もちろん!どうぞ。」  それで、作業の前に、早めの昼にしようと行ったのが、こめやラーメン。  「ここの担々麺美…
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【ラーメン41】春日部駅ラーメン

 ハヤヤン氏宅から帰宅するために、春日部駅で乗り換えなければならない。  電車待ちの時間ができたので、春日部駅のラーメンを食べることに。  前回食べたのは、何年前だろう?  ほぼ5分で着丼。    うむっ。。。  しょっぱい。。。麺が硬い。。。  前はもっと美味かったような。。。残念。。。
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【ラーメン40】越谷 こむぎ

 今年の40杯目のラーメンは、越谷で食べた。  先週金曜日25日のことである。この日は、夏休みを取っていたが気になることがあったので、午前中、少し職場へ。午後2時になり、ラーメンを食いに行こう!と向ったのは、越谷のお気に入り、「ラー麺専門店 こしがや」であった。  しかし、この日までお休み。  じゃあ、どうしよう?…
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【ラーメン39】めんくみラーメン

 今日は、夏休みだったけれども、メールチェック等をしに、午前中出勤。  帰りに、めんくみでめんくみラーメンを食べた。  一瞬、躊躇するも、大盛りを頼んでしまった。  やっぱり、バランスの取れたラーメン。麺の湯で具合ベスト。柔らかいけどこしがある。スープも味わいが深く、背油は浮いているが、全くくどくない。   …
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【ラーメン38】こめやラーメン

   妻は、日帰り温泉に一人で出かけたので、昼は一人。  それじゃ、と出かけたのが、こめやラーメン。  食べたのは、いつもの担々麺。  これが旨いんだなあ。    
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【ラーメン36】ラー麺専門店 こしがや

 8月5日(土曜日)、仕事があり、午前中、職場へ。  ラー麺専門店こしがやのラーメンが食べたくなり、ほぼ、1年ぶりに訪ねた。ナビに電話番号を入力して向かうと、全く違う場所へ案内された。何で?  その後、番地入力で向かうと無事に到着。    食べたのは、塩ネギラーメン。  やっぱり、旨い!!!  二…
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【ラーメン35】めんくみラーメン

 4日連続の出張の最終日、早めに職場へ。その前に、久しぶりにさいたま市岩槻区にある「めんくみ」へ。  やはり旨い!  麺が旨くなったような気がするけど、気のせいかな。  
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【ラーメン34】

 本来なら、東北旅行の3日目を記録するべきだが、余りに日が経ちすぎた。  3日間の東北旅行については、部分的に改めて記録したいと思う。  今回は、ラーメン記事。  東北旅行の3日目。遠野へ行った。    河童淵。もっと田舎にあるのかと思ったが、民家が近くにあり、観光地化されていることに驚くも、今の日本に…
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