ジャガイモ収穫後のポテトフライ!



今日は、まず、お墓の掃除。妻が同行してくれたから、40分程度で終わった。

 その後、掃除機をかけて、草取り。昨日と同じであるが、何としても、トラクターをかけたい。

 草取りは、長時間やっていると、腰にくる。同じことをしないことが良い。つまり、草取りを30分。その後、違う作業をする。

 例えば、トマトのくねを作る。ジャガイモを収穫する。その合間に、草取り。これが、作業をしながら、腰を痛めない作業順であることが、分かった。

 さて、ジャガイモの収穫は、昨日だったが、今日のUpしたい。

 
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 試し掘りとして、掘ったジャガイモ。
 結構できているじゃないの。

 夜に、ポテトフライを作った。

 
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 早く揚げられるので、電子レンジでチンしてから揚げた。
 これが、なかなかいける!
 今日も、同じようにポテトフライを揚げたぞ。

 それにしても、土日連続で、畑に出る生活が続いているが、結構疲れる。。。

 

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